Viaggio straordinario e unico nei vini del mondo
(e imparare ad abbinare il cibo giusto)
Angelo Gaja, uno dei più famosi produttori di vino italiani, tempo fa, in una intervista, diceva che chi beve bene sa vivere bene. Questo corso prende spunto da questa frase e si propone di accompagnarvi in un viaggio alla scoperta del buon gusto e del seduttivo buon vivere attraverso l’assaggio di etichette famose di tutto il mondo. Cinque incontri in cui degusteremo, sentiremo e capiremo i sapori italiani, sudafricani, neozelandesi.¦..e il connubio inscindibile tra diverse terre e il loro vini nonché i cibi che meglio si potrebbero abbinare. Quello che scoprirete lo porterete sempre nel cuore e farà parte della vostra personalità . Sarà il punto di partenza per nuovi personali viaggi!
1 – serata….e tutto cominciò in Georgia e poi in Italia
(Rkatsiteli –Barolo—Etna)
2– serata Francia ed Europa
(Poully Fumè – Riesling – Porto)
3– serata: California, Australia e Nuova Zelanda
(Zifandel – Shiraz – Sauvignon Blanc )
4– serata: Sud America e Sud Africa
(Carmenere – Malbec – Chenin Blanc)
5– serata: Bollicine insolite e di qualità e altro a sorpresa